山崎ストーリーオブザディスティラリー2025の味｜2026との違い

山崎 Story of the Distillery 2025 EDITIONを探したら、もう製造終了。代わりに2026 EDITIONが出ていた。
中身は同じなのか、違うのか。そこで手が止まった方も多いと思います。

もうひとつ気になるのが、値段と買い方です。
公式の価格はいくらで、どこなら定価で買えるのか。

先に答えを書いておきます。
公式が「香味設計は同様」と明言しているのは、2024と2025です。最新版は、公式のテイスティングノートが2025と1語しか変わりません。中身を変えたという記載もありません。
だから年号で選ばなくていい。2025を逃した人も、いま出ている版で困りません。
通常の山崎（ノンエイジ）とは樽が違う。山崎ストーリーはミズナラ樽原酒がベースです。
定価で買える経路は、公式の抽選とAmazonの招待制。迷ったら、山崎12年やノンエイジも候補になります。

【結論】年号で選ばなくていい。通常の山崎とは樽が違う

山崎 Story of the Distillery（以下、山崎ストーリー）で検索した方が知りたいのは、たぶん3つです。
2025と2026は違うのか。いつもの山崎と何が違うのか。そして、いくらで、どこで買えるか。
順番に答えます。

1つ目は、年版の差。
サントリーが「2024年と香味設計は同様」と書いているのは、2025の製品ページです。2024と2025は、公式に同じ設計。
最新版については、公式はそこまで言っていません。ただ、テイスティングノートは2025と1語しか変わらず、中身を変えたという記載もない。
はっきり違うと分かるのは、ラベルと化粧箱のテーマだけです。
だから、年号で選ばなくていい。2025を探していた人は、いま出ているほうを探せばいい。

2つ目は、通常の山崎（ノンエイジ）と何が違うか。
答えは樽です。
山崎ストーリー（2025の公式説明）は、ミズナラ樽原酒がベース。
通常の山崎はワイン樽貯蔵モルトを使い、「やわらかく華やか」寄りに仕上げています。
詳しくは後半の見出しで並べます。

3つ目は、値段と買い方。
いま出ている版は、公式の案内価格が17,600円（税込）。山崎12年の公式の希望小売価格（税別16,000円＝税込17,600円）と同じ額です。
定価で買える経路は、公式の抽選とAmazonの招待制。どちらも、次の回に向けて今から準備できます（後半の見出しで書きます）。
同じ山崎で選ぶなら、定番の12年やノンエイジも候補になります。

山崎 Story of the Distillery 2025 EDITIONの基本情報｜ミズナラ樽ベースのノンエイジ

山崎 Story of the Distillery 2025 EDITIONは、サントリーのシングルモルトウイスキーです。
シングルモルトは、ひとつの蒸溜所でつくったモルト原酒（大麦麦芽が原料）だけを瓶に詰めたもの。山崎蒸溜所の原酒だけでできた1本です。

度数は43%、容量は700ml。熟成年数の表記はありません。いわゆるノンエイジです。
年数表記があるかないかで何が変わるのかは、ウイスキーの「12年」の意味で詳しく書いています。

公式の説明では、ミズナラ樽原酒をベースに、スパニッシュオーク樽原酒・ホワイトオーク樽原酒をブレンドした特別な山崎。
ミズナラは、日本のナラの木でつくった樽のことです。

シリーズは2024年から毎年出ていて、公式は2025を「シリーズ第2弾」と呼んでいます。
越前和紙のラベルと化粧箱に、蒸溜所竣工当時の乾燥塔（キルン）が描かれています。キルンは、麦芽を乾かすための塔のことです。
テーマは、黎明期の山崎蒸溜所のものがたり。限定のリーフレットも付いてきます。

ただし、2025 EDITIONは公式の製品ページで「製造を終了しました」となっています。
いま公式から出ているのは2026 EDITIONです。中身が変わったのかどうかは、次の見出しで公式の文言を並べて確かめます。

項目	内容
商品名	サントリーシングルモルトウイスキー 山崎 Story of the Distillery 2025 EDITION
種類	シングルモルトウイスキー（原材料：モルト）
アルコール度数	43%
容量	700ml
熟成年数	表記なし（ノンエイジ）
樽構成（公式）	ミズナラ樽原酒をベースに、スパニッシュオーク樽原酒・ホワイトオーク樽原酒をブレンド
発売日	2025年5月27日（数量限定）
現在	公式の製品ページで「製造を終了しました」
純アルコール量	30mlあたり10.3g（公式表示）

2024・2025・2026 EDITIONの違い｜公式は「2024年と香味設計は同様」

結論から書くと、公式の文言ではっきり違うのは、ラベル・化粧箱のテーマと発売時期です。
公式のテイスティングノートは、3年分を並べても「芳醇」が「豊潤」になった1語だけでした。
中身の設計について公式が「同様」と書いているのは2024と2025で、最新版について言っていること・言っていないことは、このあと分けて書きます。

ここでは、サントリーの抽選販売ページ（山崎倶楽部の020号・030号・035号・036号）と製品ページを2026年10月14日に読み直して、文言をそのまま並べています。

3年分の公式テイスティングノートを並べると、違うのは1語

まず、2025 EDITIONの公式テイスティングノートです。

「色 赤みのある琥珀色／香り 干し柿（濃厚な甘さ）、丁子のアクセント／味 芳醇で複雑、オレンジマーマレード、小豆の甘さ／フィニッシュ スモーキー、スパイシーなど、複雑な余韻が長く続く」
（サントリー 山崎倶楽部 030号より）

丁子（ちょうじ）は、クローブとも呼ばれるスパイスです。

2024 EDITIONのノートは、これと一字一句同じでした。
最新版は、味の欄の「芳醇」が「豊潤」に変わっているだけ。読みは同じ「ほうじゅん」で、ほかは1文字も変わりません。

公式が「シリーズ第3弾」と呼ぶ最新版は、今年5月26日に発売。
10月6日にも抽選販売があり、公式は5月発売分と「同一の商品です」と書いています。

差が出るのは、ラベルと化粧箱のほうです。3年分を表にすると、こうなります。
色・香り・フィニッシュの欄は3年とも同じ文言なので、表には味の欄だけ載せました。

年版	シリーズ	ラベル・化粧箱のテーマ	発売日	公式ノートの「味」	原酒・香味の公式記述
2024 EDITION	初回	着工から100周年の節目を終え、新たな100年に向けて歩みはじめた山崎蒸溜所	2024年5月28日	芳醇で複雑、オレンジマーマレード、小豆の甘さ	「ミズナラ樽原酒やスパニッシュオーク樽原酒をはじめ、山崎らしい多彩なモルト原酒をブレンド」
2025 EDITION	第2弾	蒸溜所竣工当時の乾燥塔（キルン）／黎明期のものがたり	2025年5月27日	芳醇で複雑、オレンジマーマレード、小豆の甘さ	「ミズナラ樽原酒をベースに、スパニッシュオーク樽原酒・ホワイトオーク樽原酒をブレンド」「（2024年と香味設計は同様）」
2026 EDITION	第3弾	水無瀬の滝（山崎蒸溜所からほど近い水の名所）	2026年5月26日（10月6日に同一商品を再発売）	豊潤で複雑、オレンジマーマレード、小豆の甘さ	「多彩な原酒が重なり紡ぐ、力強く奥深い味わい」（樽の内訳の記載なし）

2026は2025と同じ味？｜公式が言っていること、言っていないこと

では、最新版は2025と同じ味なのか。
ここは、公式が言っていることと、言っていないことを分けておきます。

公式が言っていることは2つです。
ひとつは、2025の製品ページに「（2024年と香味設計は同様）」とあること。2024と2025は、公式に同じ設計です。
もうひとつは、最新版のテイスティングノートが2025と1語を除いて一致していること。

公式が言っていないことは、最新版について「同様」とはっきり書いた文言です。抽選ページには、樽の内訳も書かれていません。

2025と2024の関係について、フードジャーナリストの中山秀明さんは「ボトリングされた時期が違うので、まったく同じ味にはなりません」と書いています（GetNavi web・今年3月25日の記事）。
飲み比べた人の中には、2025のほうがウッディでドライに感じた、という声もあります（個人ブログ）。

それでも、公式ノートがここまで同じで、変えたとも書いていないなら、年号で味を選ぶ意味は薄い。私はそう見ています。
年号にこだわらず、いま出ている版を選べばいい。2025を逃した人も困りません。

棚の2025 EDITIONを飲んでみた｜ストレートで甘く、ハイボールは軽い

山崎で私がいちばん覚えているのは、25年を初めて飲んだときのことです。あれには感動しました。

その山崎の限定ボトルが、いま私の棚に1本あります。山崎 Story of the Distillery 2025 EDITIONです。
ふだんの晩酌で開ける酒ではないので、ちょっといい日に少しずつ減らしています。

和紙のラベルと、箱に描かれたキルンの絵が落ち着いていて、棚に置いておくだけでも気分がいい1本です。

ストレートの香り｜甘い、干し柿っぽい

まずはストレートで。
グラスに注ぐと、最初に来るのは甘い香りです。
ドライフルーツっぽい甘さで、干し柿と言われれば、たしかにそう。

少し置いておくと、甘さの奥からスパイスが出てきます。丁子っぽい、と言えばいいのか。
アルコールのツンとした感じは、43%のわりに強くありません。

味｜まろやかで、甘さのあとに酸味と木の感じ

口に入れると、角がなくてまろやか。
最初に甘さが来て、そのあとをオレンジのような甘酸っぱさが追いかけてきます。

最後は木っぽさとスパイスで締まる感じ。重すぎず、するっと飲めるのに、余韻は長めです。

最後にほんのり煙っぽさがあるかな、くらいで、スモーキーな酒という印象はありません。

加水とハイボール

水を少しだけ足すと、甘さが前に出てきます。香りもふわっと開く。
ストレートが強く感じる日は、これくらいがちょうどいい。

ハイボールにもしてみました。軽くて飲みやすいです。
ただ、ストレートで感じた甘さと複雑さは薄まって、少し若い感じも出てきます。

ハイボールで飲むなら、別の酒でもいいかな。
いちばん多いのはストレート。ロックやハイボールにすることも、たまにあります。

まとめると、私にとって山崎ストーリーは毎晩の晩酌の酒ではなく、ちょっといい日に開ける酒です。
ストレートで、ゆっくり飲むのがいちばん合う。

山崎ストーリーの定価と、いまどこで買えるか

ここからは値段の話です。
公式の価格と、実際に出回っている値段は、分けて書きます。

公式の価格は2025版が16,500円、最新版が17,600円

サントリーが抽選販売の案内に出している価格を、年版ごとに並べます。どれも700ml・1本の税込の値段です。

• 2024 EDITION：16,500円（公式抽選の案内価格）
• 2025 EDITION：16,500円（公式抽選の案内価格。製品ページの希望小売価格は税別15,000円）
• 2026 EDITION：17,600円（公式抽選の案内価格。希望小売価格の表記はない）

最新版は2025より1,100円（約6.7%）上がりました。
サントリーは今年4月1日出荷分から山崎を含む価格改定をしていますが、この1,100円がその分かどうかは、公式には書かれていません。

定価で買えるのは公式抽選とAmazonの招待制

最新版を公式の価格で買う方法は、いまのところ2つです。

1つ目は、サントリー公式の抽選販売。
今年は、5月発売分（応募期間 3月16日〜4月16日）と、10月発売分（応募期間 7月30日〜9月2日）の2回ありました。
どちらも応募はもう終わっています。
公式の案内には「先着順ではなく、抽選でございます」「購入権はご本人のみ有効で、譲渡、変更、また換金はできません」とあります。

2つ目は、Amazonの招待制。
商品ページで招待をリクエストし、選ばれた人だけが買える仕組みです。
グルメWatchの記事（10月7日）によると、当選者への販売価格は17,600円。公式の抽選と同じでした。

いまできるのは、次の2つの準備です。
公式の抽選は、山崎倶楽部（サントリー公式のファンクラブ。登録するとメールマガジンが届く）の会員向けに案内が出るので、次の回を狙うなら先に登録しておく。Amazonは招待のリクエストを出しておく。
どちらも買える保証はありませんが、定価で手に入れるなら、まずこの2つです。

それ以外は、販売店や個人の出品になります。値段は店や時期で変わります。

※実売の値段は、店舗や時期で変わります。
サントリーの製品ページにも、「価格は販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません」と書かれています。

最新版の公式価格は、山崎12年の希望小売価格と同じ額

ここで比べておきたいのが、同じ山崎の定番品です。

山崎12年の公式の希望小売価格は税別16,000円。税込にすると17,600円で、最新版の公式の案内価格と同じ額です（10月14日に製品ページで確認）。
通常の山崎（ノンエイジ）は税別7,500円。2025 EDITIONの税別15,000円と比べると、ちょうど2倍の差があります。
ただしノンエイジは今年4月の改定後、2025 EDITIONは改定前に出た定価なので、時期の違う定価同士の比べ方です。

限定の設計の山崎ストーリーか、定番の12年・ノンエイジか。
次の見出しで中身の違いを見てから、決めてください。

通常の山崎（ノンエイジ）・山崎12年との違い｜ノンエイジとは樽が違う

同じ山崎でも、山崎ストーリーは通常の山崎（ノンエイジ）とも、山崎12年とも別の設計です。
いちばん大きな違いは樽。サントリーの公式説明を並べると、はっきりします。

ノンエイジはワイン樽、SoDはミズナラ樽がベース

通常の山崎（ノンエイジ）について、公式はこう説明しています。

「当社が保有する多種多様な原酒の中から『ワイン樽貯蔵モルト』を使用し、『山崎』を語る上で欠かすことのできない『ミズナラ樽貯蔵モルト』など複数の原酒とヴァッティングしました」

香味は「やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい」。
ヴァッティングは、複数の原酒を混ぜ合わせることです。

一方の山崎ストーリー（2025）は、「ミズナラ樽原酒をベースに、スパニッシュオーク樽原酒・ホワイトオーク樽原酒をブレンドした特別な山崎」。
香味は「複雑で豊かな香味」と書かれています。

気をつけたいのは、ノンエイジにもミズナラは入っていることです。
違いは「ミズナラが入っているかどうか」ではなく、何をベースにしているか。
ノンエイジはワイン樽の原酒を使うと公式に書かれていて、山崎ストーリーの公式説明には、ワイン樽の記載がありません。

3本の公式説明を表にすると、次のとおりです。

項目	山崎 Story of the Distillery 2025	山崎（ノンエイジ）	山崎12年
熟成年数の表記	なし	なし	12年
原酒・樽の公式記述	ミズナラ樽原酒をベースに、スパニッシュオーク樽原酒・ホワイトオーク樽原酒をブレンド	ワイン樽貯蔵モルトを使用し、ミズナラ樽貯蔵モルトなど複数の原酒とヴァッティング	製品ページに樽の内訳の記載なし
公式の香味の言葉	複雑で豊かな香味	やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい	繊細で複雑、深みのある味わい

山崎12年とは「年数表記」と設計が違う

山崎12年との違いは、まず年数表記です。
12年は、瓶の中の原酒がすべて12年以上熟成したもの、という意味。山崎ストーリーには、年数の表記がありません。
年数表記の考え方は、ウイスキーの「12年」の意味にまとめています。

12年の製品ページは、樽の内訳を書いていません。
香味は「繊細で複雑、深みのある味わい」「飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味」と説明されています。

飲み比べた人の中には、12年のほうが味に厚みがあると感じた人もいます。
選ぶ軸は、年数のある定番の12年か、限定の設計の山崎ストーリーかです。

山崎ストーリーがおすすめな人・おすすめしない人

ここまでの話を、おすすめな人と、ほかの山崎のほうが合う人に分けます。
ポイントは、ミズナラ樽ベースの山崎を、ストレートで味わいたいかどうかです。

ハイボール用に考えているなら、ハイボールにするのはもったいない？の考え方も参考にしてみてください。

山崎ストーリーのよくある質問

山崎ストーリーについて、よく聞かれることをまとめました。

Q. 山崎ストーリーの2025はもう買えない？

公式の製品ページでは「製造を終了しました」となっています。新品で買うなら、販売店や個人の出品にある在庫だけです。公式のテイスティングノートが1語違いの2026 EDITIONが出ているので、そちらを探すほうが現実的です。

Q. 2024 EDITIONとの違いは？

サントリーは2025について「2024年と香味設計は同様」と書いています。差はラベルと化粧箱のテーマで、2024は新たな100年に向けて歩みはじめた山崎蒸溜所、2025は竣工当時の乾燥塔（キルン）が描かれています。

Q. ハイボールにするのはもったいない？

飲み方は自由です。ただ、公式のテイスティングノートは「複雑な余韻が長く続く」と余韻を推しているので、まずはストレートか少しの加水から試すと、この1本の設計が分かりやすいと思います。ハイボールが目的なら、通常の山崎（ノンエイジ）で十分という考え方もあります。考え方は知多のハイボールはもったいない？でも書いています。

Q. 白州のStory of the Distilleryとの違いは？

白州にも同じ「Story of the Distillery」のシリーズがあり、こちらは白州蒸溜所のシングルモルトです。蒸溜所が違うので、山崎ストーリーとは別の酒として考えてください。

Q. 開けたあと、どれくらいもつ？

サントリーは、開栓すると「徐々にその製品ならではの香味のバランスが失われます」として、できるだけ早く飲むことをすすめています。具体的な期間は「一概には言えません」とのことです。保存のコツは開封後のウイスキーの保存にまとめています。

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まとめ｜年号は気にせず、いま出ている版でいい

山崎 Story of the Distillery 2025 EDITIONについて、答えをもう一度まとめます。

公式が「香味設計は同様」と言っているのは2024と2025。最新版も公式ノートは1語しか変わらないので、年号は気にしなくていい。通常の山崎（ノンエイジ）との違いは樽。
定価で買える経路は、公式の抽選とAmazonの招待制です。
ミズナラ樽の山崎をストレートで味わいたいなら、選んでいい1本。迷ったら、12年やノンエイジも候補になります。

※お酒は20歳になってから。適量を守って、ゆっくり楽しんでください。

同じ国産ウイスキーなら、響 ジャパニーズハーモニーの定価と味、竹鶴ピュアモルトはまずい？、宮城峡のレビュー、知多はまずい？も書いています。

2025を逃した方は、2026 EDITIONの抽選や招待制の案内が出ていないか、まずはそこから見てみてください。