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新着記事
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ワイン
ワインの種類一覧|6タイプ早見表で棚の前で迷わなくなる
ワインの種類を早見表で丸ごと整理。赤・白・ロゼ・泡・酒精強化の6タイプ、製法4分類との対応、甘口と辛口、覚えるべきブドウ品種、旧世界と新世界の違いまで、酒おやじが初心者向けにやさしく解説します。 -
焼酎
宝焼酎ハイボールは体に悪い?500ml缶1本=純アルコール28g
宝焼酎ハイボールは体に悪いのか。宝酒造公式の原材料と栄養成分から3つのゼロを検証。500ml缶1本の純アルコール28gを厚労省ガイドラインと照合し、誤解と本当のリスクを数字で切り分けます。 -
焼酎
キンミヤ焼酎のカロリーは1杯83kcal|206kcalは35度の値
キンミヤ焼酎のカロリーは25度で100mlあたり約138kcal、ロック1杯(60ml)なら約83kcal。公式非公表のため食品成分表から度数別・飲み方別に計算。ホッピー割り139kcal、シャリキン99kcalまで。 -
カクテル・リキュール
ノンアルコールカクテル入門|0.00%の見分け方と定番レシピ5選
ノンアルコールカクテル(モクテル)の定番レシピ5選と作り方のコツを解説。「ノンアル」でも0.00%とは限らない落とし穴、妊娠中・運転前の選び方、居酒屋での頼み方まで酒おやじが整理しました。 -
焼酎
焼酎の度数は20度か25度|水割り15度・ソーダ割り6度の早見表
焼酎の度数は20度か25度が大半で、法律上の上限は45度以下。水割り15度・ソーダ割り6度など割り方別の実効度数早見表、20度と25度が併存する酒税法の理由、原料別の度数レンジまで酒おやじが解説します。 -
その他のウイスキー
ウイスキーとバーボンの違いは?法律が決める6条件と4つの誤解
バーボンはウイスキーの一種。違いは米国連邦規則が定める6つの条件だけです。トウモロコシ51%以上・焦がした新樽など定義を一次資料で確認し、ネットに多い誤情報も訂正。スコッチとの味の差、最初の1本の選び方まで解説します。 -
日本酒
日本酒の一合は何ml?缶コーヒー1本弱の量とカロリー・適量
日本酒の一合は180ml。缶コーヒー1本弱、おちょこ4〜5杯分。一勺〜一升の単位早見表、居酒屋の徳利が一合ない理由、値段の損得、カロリー185kcalの内訳、純アルコール21.6gと厚労省基準まで、毎晩晩酌する酒おやじが正直に解説します。 -
ワイン
ワインの賞味期限|未開封は何年・開封後は何日?保存方法も解説
ワインに賞味期限はある?未開封の飲み頃年数と、開封後は赤3〜5日・白2〜3日という目安を早見表で解説。酸化とブショネの見分け方、セラーなしでの保存方法、真空ポンプより空き瓶が勝った検証結果まで。 -
焼酎
焼酎のカロリーは?度数別一覧と糖質ゼロでも太る3つの理由
焼酎のカロリーは25度100mlで約142kcal、糖質はゼロ。度数別・飲み方別・割り材別の早見表と、糖質ゼロなのに太る3つの理由、太りにくい飲み方を毎晩飲む酒おやじが数字で解説します。 -
ワイン
ワインのカロリーと糖質|1杯85kcal・1本510kcalの現実
ワインのカロリーはグラス1杯85〜94kcal、ボトル1本510〜563kcal。赤・白・ロゼ・スパークリング別の糖質、他の酒との比較、「赤は太りにくい」の真偽、太りにくい飲み方まで八訂の数字で解説します。
