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カバラン クラシックをストレート・ロック・ハイボール・水割りの4種で飲み比べレビュー。甘すぎ問題の対処法やおつまみペアリングも紹介。台湾ウイスキーの実力を酒おやじが正直評価。

入手困難な幻の日本酒「蓬莱泉 空（くう）」を実飲レビュー。味わい・香りの特徴、おすすめの飲み方・温度、合うおつまみ、入手方法・予約のコツまで酒おやじが正直に解説します。